Photographie n°4 [Répondu par Léo]

Nouvelle photo, ,comme promis !

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Il s'agit de couteaux ou solen :

Le genre Solen regroupe plusieurs espèces de coquillages à la forme allongée et couramment appelés couteaux.
Les solen sont des bivalves aux coquilles de forme allongée et symétriques. Les coquilles sont lisses et reliées entre elles sur toute la longueur. À l'une des extrémités du coquillage se trouve la tête atrophiée et, de l'autre, le pied en forme de hache.
Liste des espèces :

* Solen marginatus Montagu
* Solen abliquus Sprengler, 1794
* Solen rostriformis Dunker, 1862
* Solen sicarius Gould, 1850
* Solen viridis Say, 1821



Pêche :
Pour les attraper, il faut saupoudrer de sel les deux petits conduits d'aération qu'ils forment dans le sable. Puis il faut attendre qu'ils soient dupés en pensant être à marée haute et qu'ils sortent du sable. Il faut être alors rapide et les saisir avant qu'ils ne replongent dans le sable.
Attention, ils sont méfiants : toujours avoir le vent face à soi et ne pas créer d'ombre sur le trou.
Cette pêche se pratique les jours de grandes marées lorsque la mer se retire au plus loin du rivage.

Cuisine :
Il s'agit d'un coquillage ferme. Ils peuvent être préparés hachés et mélangés à du persil et de l'ail, et frits à la poêle.

Faut bien se lancer un jour ^^

Question : Qu'est que c'est ?
Réponse : Hum.... je sèche là ^^ allé on tente... Des vieux cigare tunisiens

quel sont ces mollusques ou coquillages
des pieds de couteaux

Bonne réponse de Léo ! Mais, j'attends de vous des réponses plus complète, détaillé moi vos réponses ! Vous êtes là pour vous enrichir intellectuellement ^^ (Et moi aussi par la même occasion )

Par conséquent, je t'accorde qu'un seul point !